釣りもの図鑑

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釣りもの図鑑

シーズン(季節)により、豊富な魚種の釣りが楽しめます。
詳しくは、船頭までお尋ねください。

ボラ

底の中の有機物や藻類を食べるため歯は退化している。 胃壁が厚くなり、これがへそといわれ、珍味にされる。 また、からすみはボラの卵巣を塩漬けして乾燥したものである。

アオリイカ

エギング、活き餌のアジを使ったヤエンなどで狙える。

アカヤガラ

体は極めて細長く、断面は丸く、うろこがない、食性は小魚などを吸い込むようにして食べる。 食べ方:刺身、塩焼き、椀物

アイゴ

一文字でよく釣れさしみ、塩焼きにして食べると美味しい魚です。

黒鯛(チヌ・クロダイ)

チヌ釣りファンが多い魚です。 食べ方:刺身、塩焼き、洗い、鍋物

ブリ

暮れから正月にかけての寒い時期に脂がのり寒ブリが珍重される。 お雑煮にブリを入れる地域が多い。 食べ方:刺身、塩焼き、煮物